排骨冬瓜的做法（冬瓜排骨的做法大全家常清鲜可口）

时间：2022-12-10 浏览：59 分类：科技

冬瓜排骨汤是经常出现在大家餐桌上的一道菜，味道清鲜可口，营养丰富 冬瓜含VC较多，冬瓜排骨怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

1.冬瓜削皮去瓤洗净

2.切成滚刀块

3.猪排骨焯水后捞出洗净备用

4.姜切片，葱切长段

5.将排骨、葱、姜、八角一起放入锅中，加适量水煮开

6.撇干净浮沫

7.倒入冬瓜块煮，出锅前加盐调味即可

　　小贴士

排骨煮前要先焯水再洗净

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