时间：2022-12-10 浏览：104 分类：科技

一只螃蟹要8000元，帝王蟹也没那么贵。网友:这就是钱的味道。"

世界上有6000多种螃蟹，各有各的美味，其中阿拉斯加帝王蟹深受人们的喜爱和推崇。与其他蟹类相比，这种蟹不仅体型巨大，而且口感和肉质都是其他蟹类无法比拟的，因此被称为高级食品。一只正常大小的阿拉斯加帝王蟹重约10公斤，每公斤价格在400-600之间，对所有人来说都太贵了。因此，阿拉斯加帝王蟹被人们称为“蟹中之王”。

然而现在，一只新宠诞生了，那就是“塔斯马尼亚帝王蟹”。与阿拉斯加的帝王蟹相比，它更大、更肥、更贵。

世界上最大的螃蟹——塔斯马尼亚帝王蟹

塔斯马尼亚帝王蟹被称为世界上最大的螃蟹之一，也是最昂贵的螃蟹。即使最小的塔斯马尼亚帝王蟹也有10磅左右，最大的几乎可以长到40-50磅。塔斯马尼亚岛的雄性帝王蟹有一个正常大小的爪子和一个可能比甲壳宽度还要长的大爪子。目前塔斯马尼亚帝王蟹的市场价是800-1000人民币，那么一只10斤的塔斯马尼亚帝王蟹至少需要8000人民币。

塔斯马尼亚帝王蟹，世界信息资源网大部分地区的人都没见过，只有在澳大利亚的塔斯马尼亚岛才能捕捉到。这种螃蟹能适应海底半英里的环境，没有阳光，异常寒冷，所以只能以行动缓慢的生物为食。

800元一只的螃蟹长什么样？教你4种完成方式，网友:钱的味道

四种吃法

不管用哪种吃法，都要先把螃蟹用开水煮熟。通常帝王蟹煮熟后会变成橙色，但塔斯马尼亚帝王蟹就不一样了，不管是煮还是蒸，颜色都会变淡。帝王蟹重约1斤，光前面的两只大钳子就有2.6公斤。

煮熟的塔斯马尼亚帝王蟹的钳子上的关节没有那么硬，可以借助工具取下钳子。打开蟹壳后可以发现它的腮占据的面积特别大，可能是因为生活在深海，所以需要更大的腮来吸氧！蟹汁就像蟹汤。如果你放一些盐或其他香料，味道会非常美味。

第一道菜是用蟹钳做的。

蟹钳用工具取出蟹肉。这时候可以很明显的看到蟹肉的纹理是一个方向生长的，只蘸一点点柠檬酱就很好吃。

第二道菜是用蟹腿做寿司。

首先，从蟹腿中取出蟹肉。因为是用日本风味做的，所以需要的食材相对较多。除了蟹肉，你还需要海苔、寿司饭、芥末和鱼子酱，然后用海苔包起来做成手卷。蟹肉汁水十足，芥末酱更是点睛之笔。芥末味直冲鼻腔，味道真的很奇妙。

第三道菜是用蟹身做的。

半尺蟹身先用锡纸包好，再放上木炭开始烤，最后放入砂锅。以烤好的北海道饭为底，加入葱花、日本清酒、酱油、金枪鱼汁拌匀即可食用。

第四道菜是用蟹身的各个部位来烹饪。

将蟹肉的各部分用蟹汁混合，然后放回蟹壳中，再将蟹壳放在烤架上，用葱丝和干辣椒装饰，有点类似炖蟹。

我想一定会有网友说“我缺的是塔斯马尼亚的帝王蟹而不是做法”，我不是！

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