目前国内疫情汹涌澎湃，国外却高调复苏，形成鲜明对比。蓝裕文化酒类体验设计院了解到，慕尼黑广受欢迎的啤酒、美食和化妆庆祝活动将于2022年9月17日至10月3日开启狂欢。宣布这一消息时，慕尼黑市长迪特尔·赖特（Dieter Reiter）表示，参加啤酒节“没有条件也没有限制”——这意味着入场不需要佩戴口罩或提供疫苗通行证，也不需要保持社交距离。
一、节日简介
1810年10月12日，巴伐利亚的王储路德维希一世与萨克森王国的特蕾泽·夏洛特·露易丝公主举行盛大的婚礼。王储的父亲约瑟夫决定为他儿子的婚礼举行为期两天的庆祝活动。为了表示国王对其臣民的恩典，在这两天的活动中，在慕尼黑有4个地方向全体平民免费供应饭菜和饮料。王国的骑兵卫队还在慕尼黑西南的一个大草坪上举行赛马活动和射击比赛，以示助兴。为了纪念这个节日，参赛的官兵请求国王用新娘特蕾泽的名字来命名这个草坪，从那时起这个草坪就叫“特蕾泽”草地。
由于庆典给人们留下了深刻的印象，所以人们建议1811年再搞一次全民性的活动。以后就每年举办一次。这就是十月节的起源。。此前因疫情被迫中断两年。这种中断对于年接待客流量高达700万的啤酒节来说并不多见，200多年来被取消的次数并不多。
节日形成后的第四年1813年，拿破仑战争导致节日终端。1854年因霍乱疫情再次关闭，1886年因奥普战争而关闭，1870年因普法战争再次关闭，1873年又因霍乱再次关闭。最后一次重大取消发生在第一次世界大战和第二次世界大战期间，当时慕尼黑啤酒节连续几年被取消。
也就是说除了战争和疫情，没有什么可以阻挡啤酒节狂欢的人群。那么，啤酒节为什么能如此受欢迎，我们白酒为什么不能搞这么大的节庆，值得深思。我们先去看看该如何更好的参加这一狂欢。
二、2022慕尼黑啤酒节
2022年的慕尼黑啤酒节将是历史上规模最大、最欢乐的庆祝活动。载歌载舞，加上无穷无尽的啤酒，这就是啤酒节的主要内容。跟往年一样，今年的啤酒节也是维持两周半，从9月17日到10月3日，700万来自全球的好酒人士将空降慕尼黑城，游行花车、传统美食、音乐啤酒，应有尽有。
慕尼黑啤酒节是体验巴伐利亚文化的不二之选，但也因规模庞大，令人不知从何下手，在喝了几杯后，迷路和露宿街头那是常事。虽然蓝裕文化表示怀疑，但今年预期的史上最大规模狂欢可能让拥挤更进一步，这么一来，蓝裕文化觉得还是有必要给大家看看慕尼黑啤酒节的狂欢指南。
19世纪后期，啤酒节开始供应香肠和啤酒。 如今，与传统的巴伐利亚服装一起，提供的小桶啤酒和无数的肉食是该活动最让人喜爱的地方。
三、百万升啤酒的狂欢
每逢十月节开幕那天，要举行盛大的开幕式和由各大啤酒厂组织的五彩缤纷的游行。开幕式在一个临时搭起的大帐篷里由慕尼黑市市长主持。中午12时，在12响礼炮声和音乐声中，市长用一柄木槌把黄铜龙头敲进一个大啤酒桶内，然后拧开龙头，把啤酒放出来，盛在特制的大啤酒杯中。市长饮下这第一杯，著名的十月节便正式开始了。
近年来，啤酒消耗量在 700 万升，另外还有95,000升葡萄酒。 穿着传统裙装、端着几十个一升啤酒杯的服务员为口渴的人群提供啤酒。 即使是这个简单的动作也是一场奇观，因为这些服务业所端啤酒的数量令人难以置信——目前的世界纪录是26个完整的一升酒杯！
四、美食不可忽视
美酒美食从来不分家，除了无尽的啤酒，第二个最令人兴奋的当然是食物——通常巴伐利亚人在慕尼黑啤酒节当天的早餐吃的是香肠，一种由小牛肉和培根肉组成的白香肠。 午餐可能是半只烤鸡（Hendl）、一个浸在肉汁中的烤猪肘子（Schweinhaxen），甚至更多的香肠。 饥饿的醉鬼们还可以吃椒盐卷饼、烤杏仁或称为传统煎饼丝 Kaiserschmarrn。
没撑着还没喝醉的朋友，还有很多事情可以做，各种游乐设施、传统的巴伐利亚民间音乐表演、木偶表演和巡游活动都能让您找到乐趣。当然，还有风险自负的醉鬼滚大山活动。
五、啤酒节礼仪
都喝醉了还要考虑礼仪的吗？当然，这是狂欢节，在没喝醉之前，还是要有个样子的。为确保您在第一次参加慕尼黑啤酒节就丢人现眼，请遵循以下规矩和注意事项。
1
该做的
注意着装。皮裤和连衣裙不是强制性的，但如果想好好体验，还是入乡随俗的好。穿便装和传统服装都没问题，但如果穿着劣质的单身派对服装，你可能会冒犯相当多的节日参加者。
先吃东西再喝酒。帐篷里供应如此丰盛和充实的食物是有原因的——没人知道你能和多少酒。
订一张桌子。您将获得更好的体验，而且无需在那令人焦虑的长队中等待。
从侧门进入。等待时间可能会短不少。
连衣裙的系带打结方式很重要。结打在右前方放表示您已婚或有恋爱对象，结打在左前方表示您单身并准希望交个朋友，结打在前面正中表示还是处子之身。尽管我们已经进入21世纪，但这一古老的法则依然适用，而且至关重要。
带上现金。这里几乎没有自动取款机，因此最好带上现金。每杯啤酒的价格大约为11欧元。
罗比·威廉姆斯的《天使》可能会被无数人咏唱无数次。
2
不该做的
不管你醉成啥样或者有多开心，都不要站到桌子上。啤酒节保安可看不惯你这样做。
姜饼心 （Lebkuchenherzen）虽然看起来很可爱，但如果你喜欢甜食，最好吃点 Kaiserschmarrn。
不要期待服务员找零钱。他们实在太忙了，多给的钱多半会被当做小费。
不要太晚预订住宿。有700万人参加，晚了可就要露宿街头了。露营是另一种选择，或者您可以考虑住的远一点。
吃饱喝足的你，最好不要玩碰碰车或游乐设施。这就是个不言而喻的事情了吧，在高空中正好想吐？那不是玩大了。
不要开车。不要说停车难，喝了酒后估计你也没法把车开回去吧。
不要对周围吸食东西的人感到惊讶 - 巴伐利亚吸点迷醉品很常见，而且，帐篷内禁烟，吸大麻就成了不错的选择。
六、小贴士
喝多了就去扑克山（Kotzhügel），你可以在那里醒酒
小心小偷。这么大型的活动，总有人动歪心思
别忘了体验巴伐利亚文化。各种活动都是巴伐利亚文化的精髓，当然，也可以去啤酒厂看看自己喝的啤酒是怎么来的。
全球各地都有慕尼黑啤酒节，加拿大的基奇纳-滑铁卢（Kitchener-Waterloo）、柏林、汉诺威、布卢梅瑙、伦敦、比勒陀利亚和美国无数城市都有类似的活动。
七、对白酒节庆的启示
蓝裕文化酒庄设计院认为，对于白酒节庆来说，我们至少可以从慕尼黑啤酒节学到一下几点：
1. 美酒美食搭配是核心。光有美酒是不够的的，打如何让人喝好酒也至关重要。啤酒毕竟度数低，而白酒更容易喝醉，甚至出人命，所以白酒的体验更应注重稀释酒精量，用更多的无酒精液体和食物填饱人们的胃。
2. 文化活动必不可少。慕尼黑啤酒节体现的是巴伐利亚的文化，与其说是啤酒节促进了文化传播，不如说是文化促成了啤酒节，两者更多地是相互促进。中国有许多地方特色的文化，各酒企也有自己的文化，应当以主题开发的思路，发觉更多的文化体验，从而为人们带来更多的体验。
3. 仪式感要强。典型的着装赋予了啤酒节独特的风景和辨识度，成为一道亮丽的风景线。也让人们有很好的仪式感。
4. 结合当地景区，丰富体验。一个城市一定有不少自己的认为景观和自然风光，通过白酒节庆吸引的游客，可以通过不同的会场和更多的景区来消化，甚至分散到其他区域，乃至全国。
5. 连锁扩散。慕尼黑啤酒节成为一个品牌以后，开始全球扩张，开了许多“分店”。我们的白酒节庆实际上完全可以从打酒节衍生出来。蓝裕文化了解到白酒、葡萄酒等许多酒厂都有开展打酒节，我们完全可以消防。另外博若莱新酒也是类似的节日。我们完全可以来一个像春节和国庆一样宏大的中国酒节，将中华文化发扬光大。
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