二锅头度数（红星蓝瓶二锅头真假鉴别方法有什么）

时间：2022-12-10 浏览：33 分类：科技

现在的酒桌上不仅有红酒的出现，也有了我们国内产出的二锅头了，人们有时候在菜桌上吃饭都会品尝一杯二锅头，那么该怎么去鉴别二锅头的真伪呢?以下是找论文网小编为你整理的红星蓝瓶二锅头真假鉴别方法，希望能帮到你。

　　红星蓝瓶二锅头真假鉴别方法

1、商标采用水印防伪技术，透过自然光线可清晰的看到若干个“HX”水印图形。

2、红星二锅头酒56度瓶盖为彩色印刷，顶部有前门楼图案，图案清晰明快，前门楼黑色部分用可逆温变防伪技术，加温可用明火烧烤后黑色消失，温度降低后黑色恢复正常。

3、红星二锅头酒瓶盖侧面有一荧光防伪点，紫外线灯照射下可见红色“红星”字或“HXGF”。

4、新55度瓶顶部采用太和殿图案新52度瓶盖顶部采用祈年殿图案图案下部分别档有酒度

5、特制瓶顶部采用祈年殿图案瓶盖侧面荧光防伪为HXGF四个字母

6、部分产品的封箱胶带采用电话电码防伪可打电话查询

　　如何鉴别牛栏山二锅头的真伪

1，瓶盖改成牛头麦穗凸起，用手一摸凹凸感很强。

2，看瓶盖底部边缘光滑，与瓶体严合，无毛刺。

3，上面介绍过的方法，手机拍瓶盖顶部的图片放大放大，看图片是否色彩鲜艳，红色与绿色的交界处界限清晰。

4，再看瓶体，主要看标签的颜色及字体以及标签的背部 是机器刷胶是横的平行的条形胶印，如果是手刷胶则假货所含的容量百分比。如100毫升二锅头中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10度。由于二锅头的容量随温度高低有所增减，在20℃最为均衡，因此我国规定就酒度在温度20℃时检测。

3. 二锅头度数与风味无关系

影响风味的，是二锅头中的香味物质，以及酒精与水分子的缔合度，而不是二锅头度数。二锅头酒度多少，并不是代表着酒的质量风味的优与劣。

4. 低度二锅头不是加水勾兑的

有些人认为，低度酒就是把水加入到高度酒中，其实不然。把二锅头度数由高降到低，专业术语称之为“降度”，这是一门很深奥的学问，否则降度后的酒便会有浓重的水味，酒变的十分寡淡。

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